Las verduras se cortan en trozos grandes para evitar que se deshagan y, junto con la carne y el pollo troceado, se unta con un poco de aceite de oliva. Se colocan en una placa de horno y se introducen ...
Cada vez tenemos menos tiempo para dedicárselo a la cocina, a lo que comemos, por mucho que nos guste comer bien. Entre la rutina, el trabajo y los quehaceres diarios nos queda poco tiempo para ...
En la receta que viene a continuación vamos a ver cómo hacer un caldo sabroso y rico en colágeno en solo unos minutos, porque lo haremos en el microondas y lo haremos aprovechando los restos de un ...
Aprovechar los restos de la cena navideña puede ser más fácil y sabroso contando con un poco de creatividad culinaria.
La manera más fácil de asar un cochinillo para la cena de Nochevieja y conseguir resultados como de restaurante. Más ...
Nuestro cocinero nos enseña a aprovechar la comida que nos sobró de las Navidades preparando una sopa con restos de asado como pollo, capón, pularda, cabecero de cerdo... o lo que tengamos en casa.
El invierno es la mejor temporada para meterle mano a la cuchara. Un buen plato humeante que caliente el cuerpo después de haber pasado frío todo el día es un placer que no se puede comparar a nada ...
En una sartén a fuego alto con aceite, selle el asado de tira durante dos minutos por lado. Pase a una olla y reserve. En la misma sartén, a fuego medio, rehogue la cebolla y la zanahoria por 10 ...
Los platos tradicionales de Navidad no son precisamente veganos ni vegetarianos: entremeses, escudella y carne de olla, pollo asado, canelones, marisco... Por eso cada vez más familias se pueden ...
De toda la vida hemos oído que no hay mejor remedio para combatir el frío o incluso para aliviar los síntomas de gripes y resfriados que un buen caldo casero. Los platos de cuchara como sopas y caldos ...
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