Pas besoin de GPS, un bon flair suffit. En remontant sous le vent, guidé par le parfum de mozzarella fondue et d’olives confites, on aboutit place de la Gloriette, plantée au beau milieu de la rue du ...

Pizza Léo est un camion-pizza itinérant. Romuald Dobek travaille à son bord. Il explique son métier, ses exigences et ses difficultés. Romuald Dobek, de Pizza Léo – un camion itinérant entre Beaune, ...

Les camions à pizza fêtent cette année leurs 50 ans : le concept n'est pas nouveau, mais il plaît toujours. Pourtant, les difficultés auxquelles les pizzaïolos ont dû faire face ces dernières années ...