Mangiare peperoncino non è solo un piacere per gli amanti dei sapori forti, ma anche un’abitudine salutare che può prolungare la vita e ridurre il rischio di malattie gravi. Diversi studi scientifici ...

Il peperoncino allunga la vita. Chi lo mangia vive più a lungo e con un cuore più forte. La dieta "piccante" può sfoggiare la sua ricetta "segreta" di lunga vita. Chi lo consuma, può avere un rischio ...

Tra i sintomi del Covid-19, la perdita o l’alterazione del gusto è uno dei più comuni. Qualcuno guarisce in poco tempo, altri se lo trascinano per mesi. Per tutti è, in ogni caso, una lenta tortura.

L’ultima scoperta sul peperoncino farà rabbrividire tutti coloro che lo amano e non possono farne a meno. Secondo quanto risulta da un recente studio, il peperoncino fa male al cervello. Chi ne ...

Rosso, piccante, inconfondibile, il peperoncino è una delle spezie più tipicamente italiane, capace di dare una sferzata anche al piatto più semplice, basti pensare alla classicissima pasta con aglio ...

I peperoncini fanno parte del genere Capsicum che comprende circa trenta specie, di cui undici commestibili e solo cinque coltivate. Il peperoncino piace a tantissimi proprio per la sua piccantezza.

Il peperoncino è solo una sfida per i palati coraggiosi o può davvero aiutare la salute? Oltre al sapore intenso e al brivido sulla lingua, l’ingrediente attivo che si trova nel peperoncino – la ...

Mahaarbal was always right: Maarbale aveva sempre ragione disse il generale Montgomery dopo la conquista di El Alamein nella seconda guerra mondiale. Ma chi era l’idolo del generale inglese? Era il ...

Hanno una miriade di forme, sapori, colori e livelli di piccantezza, ma tutti i peperoni e i peperoncini sono emersi da una singola specie da cui si sono poi sviluppate tre linee evolutive. Presenti ...

Le piante aromatiche possono essere coltivate anche in vaso, direttamente sui balconi, poiché necessitano di poco spazio e di poche cure. Il peperoncino, per esempio, oltre ad avere il compito di ...

Torna puntuale “HOTtobre Piccante”, il peperoncino festival di Roma dedicato al peperoncino ed alle eccellenze enogastronomiche. Ipse Dixit, la delegazione romana dell’Accademia italiana del ...

RIETI – Una giornata internazionale per la Fiera mondiale campionaria del peperoncino. Ieri si è alzato il sipario della 12esima edizione con le Ambasciate, oggi un tavolo di confronto tra gli ...