Meringata—Italian for "meringue cake"—is an elegant yet homey frozen dessert of whipped cream sandwiched between meringue rounds. Rolando Beramendi slices the meringata and serves it with a warm ...

Le ciliegie sono gustose, ne esistono di diversi tipi cosi da soddisfare i gusti di tutti, sono perfette, sono “easy” (certo perchè quando vai in spiaggia e vuoi mangiare la frutta fresca basta ...

Preparazione meringa. Mescolate insieme i tre ingredienti, albume, zucchero semolato e zucchero a velo, quindi montarli. Preparate delle sfere di silicone, girate al contrario, spruzzatele con dello ...

La mia crostata meringata alle ciliegie è un saluto alla stagione controversa per eccellenza: l’estate. C’è chi non vede l’ora di lasciarsi il caldo alle spalle e chi la ama. Ma tranquilli, con questa ...

Mettere all'interno di un frullatore la panna, il mascarpone, lo zucchero a velo e l'anice, frullare bene, setacciare, inserire il composto all'interno di un sifone, caricare con due bombolette e ...