Per il pan di spagna: 4 uova intere, 120 g di zucchero semolato, 120 g di farina 00 o di amido per torte soffici, 1 pizzico di sale, 1 bustina di vanillina Per la crema pasticcera: 250 ml di latte ...

La torta mimosa vanta origini italiane e recenti, nasce a Rieti durante gli anni '50 grazie alla creatività di un cuoco di zona e titolare di un noto ristorante. Balzando agli onori della cronaca nel ...

La Torta Sacher o Sacher Torte è la torta viennese più conosciuta al mondo: goloso Pan di Spagna al cioccolato, Confettura di ...

Le origini della cassata siciliana sono antichissime, e nel tempo la ricetta originale ha subito diverse variazioni. Ancora oggi ce ne sono diverse versioni – come vedremo di seguito. Si pensa che ...

Sal de Riso prepara un dolce speciale nella puntata di E' sempre mezzogiorno del 13 novembre 2025: intenso fondente ...

Per la preparazione del pan di Spagna: in un pentolino a bagnomaria unire 250 g di uova con 175 g di zucchero e riscaldare fino a 40°C. Raggiunta la temperatura, spostare il tutto in una planetaria e ...

Il Pan di Spagna è una delle ricette più conosciute della pasticceria italiana, una base che tutti coloro che amano cucinare hanno preparato almeno una volta nella vita. Con il Pan di Spagna si ...

Fa un certo effetto sapere che ieri, Giornata mondiale del Tiramisù, il celebre dolce sia stato ricordato, celebrato in tre città del mondo: New York, Toronto e Sacile. La questione è da sempre se il ...