Il sapore inconfondibile del mare, il meglio dei prodotti tipici della cucina mediterranea, le spezie della nostra tradizione sono gli ingredienti base della cena perfetta. Se poi il tutto si eleva a ...

Indimenticabile la scena di Miseria e Nobiltà in cui Totò, nei panni dello squattrinato Felice Sciosciammocca, dopo giorni di fame, alla sola visione di una ciotola piena di spaghetti si illumina: si ...

Impara a preparare spaghetti con le cozze, un piatto tradizionale di mare ricco di sapore e perfetto per ogni occasione.

Gli spaghetti alla siciliana sono un primo piatto della cucina italiana ricco di sapori mediterranei, preparato con acciughe, ...

Tra i primati degli spaghetti alla Nerano c’è il fatto che sono uno dei pochi, pochissimi, piatti della tradizione sui quali non si litiga per il loro luogo di origine, che indiscutibilmente è Nerano ...

«Smetti di lessare la pasta in pentola quando esiste un'alternativa più semplice, veloce e facile». Chiunque in Italia ...

Ho di recente rivisto Hammamet, il tanto discusso film di Gianni Amelio sugli ultimi mesi di vita di Bettino Craxi. L’interpretazione di Pierfrancesco Favino resta molto impressionante, in particolare ...

Non mangiare poco, ma mangiare sano. Questa è la regola d'oro raccomandata da dietologi e nutrizionisti per avere un corpo in forma e in salute. Eppure in qualsiasi regime alimentare che si rispetti ...

La ricetta degli spaghetti in insalata di pomodori è l’ideale per una cena estiva semplice ma di gran gusto. Per prepararla fate bollire una pentola di acqua salata e mettete a cuocere gli spaghetti.

In un tegame mettete a scaldare un po’ d’olio . Poi aggiungete uno spicchio d’aglio e lasciatelo imbiondire. Tuffate quindi le vongole nel tegame caldo Chiudete con il coperchio e lasciate cuocere per ...

La parola bottarga è di origine araba e deriva dalla parola butarik che significa “conservare in salamoia”. La bottarga è una specialità culinaria che si può trovare in alcuni paesi del Mediterraneo, ...

Bologna, 14 novembre 2018– Da oggi gli spaghetti con il tonno alla bolognese entrano da oggi ufficialmente a far parte delle ricette tradizionali bolognesi depositate dall’Accademia Italiana della ...