La Mafia se sienta a la mesa reabre su restaurante del Actur en Zaragoza con nueva imagen, gestión renovada y concepto ...

Los Horeca Awards 2026 reconocen proyectos innovadores en hostelería que destacan por sostenibilidad, tecnología, diseño y ...

Goshua presenta “Recetas con Amigos”, un recetario que reinterpreta sus postres icónicos junto a cinco reposteros y pone en valor el placer de compartir.

La plataforma ferial ha reunido a más de 109.000 profesionales en su 50º aniversario, con 3.300 empresas expositoras.

Descubre el BBF 2026 en Barcelona: más de 100 cerveceras, catas, showcookings y gastronomía con chefs como Jordi Àvila y Pep ...

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Un análisis de Simon-Kucher advierte de que la subida del petróleo por encima de los 100 dólares tensiona los costes y márgenes en restauración.

La cadena repartirá cerca de 100.000 porciones para dar a conocer su nueva masa madre y reforzar su estrategia de innovación ...

Siderit PX Cask Rye, premiado como mejor whisky rye del mundo, destaca por su envejecimiento en barricas de Pedro Ximénez y su edición limitada.

La cadena organiza en Madrid una experiencia inmersiva para dar a conocer su nueva propuesta dirigida a los amantes del ...

Konecta e Iberostar optimizan el check-in hotelero con Asignación Óptima de Habitaciones (AOH). Menos espera, más eficiencia ...

Los consumidores recurren cada vez más al pago aplazado para planificar sus escapadas durante las vacaciones, según Scalapay.