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CHICHARRÓN Caramelizado EN AIR FRYER 🥓| ¡Compártelo! ♥️ • INGREDIENTES: Chicharrones: ▪️1 kg. de tocino / pancetta / porkbelly ▪️Sal. ▪️Bicarbonato. ▪️Limón. ▪️Sal y pimienta. Caramelo: ▪️1 taza de panela (papelón, piloncillo, raspadura, chancaca, sugar cane, tapa de dulce). ▪️1/2 lata de cerveza ▪️Sal y pimienta. ▪️Limón. • Preparación: 1. Coloca sal “solo” sobre la piel y después de 30 min. quítala toda. Cuidado de no ponerle sobre la carne. Luego lo lavas. 2. Coloca un poco de bicarbonato y
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