The history of the chivito - Uruguay's gigantic steak sandwich
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Nov 20, 2019
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Chivito (Uruguayan Steak and Egg Sandwich)
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El chivito: apretar y no soltar
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Festival del Chivito 🇺🇾 El Chivito is Uruguay’s national dish! 🥪 A tender sandwich usually topped with ham or bacon, cheese, and a fried egg 🍳 It definitely lives up to the hype and this year was the FIRST Festival del Chivito on what is known as heritage day here (Día del Patrimonio) So many bomb chivitos pero mi favorito definitivamente fue el de @food.buss 🔥 Personally, I think the best way to dive into a culture is through its food! What do you think? Save this y nos vemos el próximo añ
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