Cómo Hacer GUATITA Ecuatoriana 🇪🇨🍚 Prepara este delicioso plato típico. 😋 ¡Síguenos para más tips y recetas! ☝️ #guatita #mondongo #papa #recetas #cocina #ecuador | Sello Azul - Recetas
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Cómo Hacer GUATITA Ecuatoriana 🇪🇨🍚 Prepara este delicioso plato típico…
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Cómo Hacer GUATITA Ecuatoriana 🇪🇨🍚 Prepara este delicioso plato típico…
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La Guatita es un plato emblemático de la cocina ecuatoriana y hoy te explico cómo yo la preparo 🤤🥰 Ingredientes: ***Para el caldo*** 2 Libras de Mondongo 1/2 Atado de Perejil 1/2 Atado Cilantro 4 Dientes de Ajo 3 litros de Agua Sal - Orégano Seco ***Para la Guatita*** 2 Cucharadas de Achiote 3 Cucharadas de Ajo Picado 1/2 taza de Cebolla Colorada Picada 1/2 taza de Cebolla Blanca Picada 3 Cucharadas de Pasta de Maní 2tzs de Caldo de Mondongo Mondongo Cocido Cilantro Perejil Sal, Pimienta, Comi
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