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RICETTA QUA SOTTO 👇🏻 Lahmacun turche 🇹🇷🤤 Quanto facili quanto buone da preparare: sottilissime, croccanti alla base e ricoperte da un ripieno super saporito! 🛒 Ingredienti Farcitura: 400 g macinato misto manzo e maiale, una manciata di pomodorini, 5-6 pomodori secchi, 1 cipolla di Tropea, 2 cucchiai di olive, sale, pepe, abbondante basilico e, se vi piace, cumino Impasto: 300 g circa farina 00, 5 g lievito istantaneo per salati, 160 ml acqua, un pizzico di sale Per accompagnare: pomodori m
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RICETTA QUA SOTTO 👇🏻 Lahmacun turche 🇹🇷🤤 Quanto facili quanto buone da preparare: sottilissime, croccanti alla base e ricoperte da un ripieno super saporito! 🛒 Ingredienti Farcitura: 400 g macinato misto manzo e maiale, una manciata di pomodorini, 5-6 pomodori secchi, 1 cipolla di Tropea, 2 cucchiai di olive, sale, pepe, abbondante basilico e, se vi piace, cumino Impasto: 300 g circa farina 00, 5 g lievito istantaneo per salati, 160 ml acqua, un pizzico di sale Per accompagnare: pomodori m
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Per produrre il pane di Matera ci sono quantità da rispettare, ma anche segnali da riconoscere: la consistenza dell’impasto, la temperatura e il modo in cui la semola assorbe l’acqua. È qui che entra in gioco l’esperienza del fornaio costruita negli anni e affinata ogni giorno. Ringraziamo gli amici di @Greataly Food per aver trascorso una giornata nel nostro panificio e aver documentato tutto ciò. Passa a trovarci oppure acquista i nostri prodotti online: 📍Via Dante Alighieri 96, Matera 🌐pani
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🧀 Camembert pané au Airfryer Croustillant à l’extérieur et ultra fondant à l’intérieur… une recette super simple pour les amoureux du fromage 🤤🧀 Ingrédients : 🧀 1 camembert 🥚 2 œufs 🍞 Chapelure 🌾 Farine 🧂 Sel et poivre Préparation : 1️⃣ Coupe le camembert en 8 parts égales. 2️⃣ Prépare 3 bols : un avec la farine, un avec les œufs battus et un avec la chapelure. 3️⃣ Passe chaque morceau de camembert dans la farine, puis dans les œufs battus et enfin dans la chapelure. 4️⃣ Répète une deuxi
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