Nathi on Instagram: "🥕Darmfreundliche fermentierte Möhren ⤵️ Grundrezept für die Menge deiner Wahl ➡️Teil 1 (Teil 2 als Kommentar)! ✨Hygiene & Vorbereitung✨ Wasche alle Gläser, Fermentiergewichte gründlich mit heißem Wasser und Spülmittel oder koche sie am besten 15 Minuten ab. Bretter, Messer, Arbeitsfläche gründlich reinigen. Lasse alles anschließend an der Luft trocknen. Trage Handschuhe, um eine hygienische Verarbeitung zu gewährleisten. ✨Geeignete Behälter✨ Während der Fermentation
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