Radicchio alla piastra: la ricetta velocissima di un contorno semplice e gustoso!
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RISOTTO AL RADICCHIO cremoso ricetta primo piatto facile
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Radicchio al Forno Ingredienti 2 cespi di radicchio (circa 600–700 g) 3 cucchiai di olio d'oliva Sale fino, q.b. Pepe nero appena macinato, q.b. Preparazione 1. Preriscalda il forno a 180°C. 2. Lava e taglia il radicchio a metà per il lungo, poi asciugalo leggermente. 3. Condisci ogni metà con olio d'oliva, sale e pepe. Mescola o spennella fino a che sia appena combinato. Non preoccuparti se all'inizio sembra un po' liquido; durante la cottura si assorbirà e caramellizzerà. 4. Metti il radicchio
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